Школьное питание
Ссылка на ежедневное меню https://foodmonitoring.ru/26612/food
с 1 сентября в РФ начинает действовать закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и поправки в закон «Об образовании в Российской Федерации», которые направлены на обеспечение младших школьников бесплатным горячим питанием.
На необходимость принятия такого закона в послании Федеральному Собранию говорил президент РФ Владимир Путин. «Дети, обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях, должны быть не менее одного раза в день быть обеспечены бесплатным горячим блюдом и горячим напитком. Обеспечение питанием будет осуществляться за бюджетные средства, регионы смогут получить на эти цели субсидии из федерального бюджета», — пояснили в Госдуме.
Как отметил спикер парламента Вячеслав Володин, «это важная социальная инициатива, принятие которой позволит каждому школьнику младших классов независимо от того, живет он в городе или селе, бесплатно обедать в школе».
Стоимость одного горячего завтрака для ученика 1-4 класса составляет 75руб. Для учащихся льготных категорий, кто не является обучающимися начальной школы, сохраняется льготная выплата из средств муниципального бюджета. Кроме того, бесплатное двухразовое питание получают дети с ограниченными возможностями здоровья.
Обучающиеся первой смены обеспечиваются завтраком, а второй — обедом. Родителям необходимо написать заявление на предоставление бесплатного горячего питания в соответствии с требованиями нормативно-правовых документов и локальных актов образовательной организации. Ученики должны обеспечиваться этой льготой в зависимости от режима обучения.Согласно рекомендациям Роспотребнадзора, обучающиеся первой смены обеспечиваются завтраком, а второй — обедом.
Закон четко прописывает также требования к детскому питанию. Оно должно быть здоровым — при производстве продукции для детского питания не должно использоваться сырье, изготовленное с использованием кормовых добавок, стимуляторов роста, ГМО, пестицидов, агрохимикатов и других опасных для здоровья веществ.
«Пищевые продукты для питания детей должны удовлетворять физиологические потребности детского организма, быть качественными и безопасными для здоровья детей», — говорится в законе.
Также родители могут давать предложения по составу школьного меню, участвовать в мониторинге качества питания в соответствии с локальными актами школы.
В третьей четверти 2023-2024 учебного года бракеражная комиссия родительского контроля продолжает свою работу. Бракеражная комиссия проверяет качество приготовленных блюд для обучающихся школы, следит за соблюдением санитарно- гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи в школьной столовой, следит за соответствием приготовленных блюд утвержденному меню. Проверяет наличие контрольного блюда и суточной пробы, определяют фактический выход одной порции каждого блюда.
- методические рекомендации Роспотребнадзора об организации питания
-график организованного питания учащихся
- меню - утверждѐнное
- положение об организации питания стр1,2,3,4
- приказ о режиме работы школы
- приказ об организации бесплатного горячего питания обучающихся по
образовательным программам начального общего образования
- приказ о создании бракеражной комиссии
- положение о бракеражной комиссии
- список поставщиков
- ведомость контроля за питанием (Бракеражный журнал, 1 стр) АКТ
- приказ о создании комиссии общественного контроля
- положение о комиссии общественного контроля
- план работы комиссии общественного контроля
